ライフハック

道具を厳選したものに変えてみる

とある道具達を買い替えました。
見た目、価格、機能、これを使った時に自分のテンションが上がるかどうかを考慮し、私の中での基準を見事に通過したものばかりです。
買った時も、使っている今もかなり満足しております。納得して買ったものなので、使う度に嬉しくなり、他のものに目移りする心配もなしです。

私は日々の食事をついつい理由を付けて、外食やコンビニで済ます事が多いです。
今年になって心を入れ替え、自炊を心掛けてはいますが、中々に苦手意識が強いです。
かと言って、自炊をしないのは割高だし、健康にもあまり良くない。
という事で、家事の中でも料理分野に関わる道具を買い替えました。

食器

今まで、食器なんて全く興味もなく、「食べ物を入れられるなら何でもいいでしょ」と思っていました。
ですが、気乗りしないまま料理をしている時にふと思ったんです。

食器を自分の気に入ったものにすればそれなりに盛り付けが映えるし、お気に入りの食器を使いたいから進んで料理をするようになるのでは?」

そう思って食器を自分の気に入るデザインかつ使いやすい大きさのものに買い替えました。

食器達はパスザバトンで買いました。
パスザバトンでは本来なら破棄されるはずだったB品の業務用食器をリメイクし、テーブルウェアとして販売しています。

私が買ったのはパスザバトンとミナペルホネンがコラボした食器です。
シンプル×可愛いデザインで、大きさも丁度良かったことが決め手でした。

食器買い替えは正解でした!
厳選した食器は料理する時も食べる時もテンションが上がるし、億劫な食器洗いも少し楽しくなりました。そして何より、丁寧に食器を扱うようになりました。こんなに気持ちが変化するとは我ながらに驚きです。

調理器具

やかん

私は手間は少しかかるけど、電気ケトルではなく、やかんでお湯を沸かすのが好きです。
というのも、電気ケトルで沸かしたお湯はどうも匂いと味が苦手でして…

毎日コーヒーを淹れる身としましては、やかんは必需品です!
そのため、我が家では常に台所に鎮座しています。もはや、やかん様とお呼びした方がいいレベルです。

そんな、やかん様は酷使されすぎて黒ずみ、内側は変色しかけてました。単純に寿命が尽きかけている状態。そこで、やかんも買い替えました。
「せっかくなら長く使えて、台所に彩りを与えてくれるものしよう」と思い色味がレトロポップな野田ホーローやかんを購入しました。

とにかく、色味がはっきりして綺麗なこのやかん!ホーロー製なので沸かしたお湯も冷めにくいです。形も昔ながらの「The やかん」の形でレトロな感じが滲み出ています。

お陰様で毎朝のコーヒータイムがワクワク、充実した時間になっています。

フライパン

フライパンも寿命が近づいており、フッ素コーティング剥がれて、焼いた食材がくっつく現象を起こしていました。

「フッ素コーティングが剥がれる度にフライパンを買い替えるのも手間だな。いっそのこと、長く使えるフライパンにしたい!」

そう思って、少し背伸びをし、いや、大分背伸びをして鉄フライパンを購入しました。
大して料理をしないのに今後料理をすることを決意しての購入です。

鉄フライパンは IH ヒーターにも対応しているターク製のフライパンにしました。
女性が使うには重ためのフライパンですが、焼くもの全てが美味しくなる魔法のフライパンです!本当に美味しくなるんですよ!塩胡椒だけで味が決まる!一発目に料理した時、感動しました。

お手入れも、ぬるま湯に付けながらたわしでこすって終了。後は弱火で水気を飛ばすだけとかなり楽です。

このフライパンで焼いたお肉が最高でついついお肉を買ってきては焼いて食してます。
最近の料理が楽しいのはこのフライパンのお陰と言っても過言ではないです。

水筒

ついつい仕事場ではペットボトル飲料を買って飲みがちです。
ちょっとした事ですが塵積計算するとそれなりのコストになります。

「いい加減、水筒を買って飲み物は持参しよう」そう思い、水筒を買いました。

水筒は軽くて、丈夫なものが絶対条件!
それを念頭に吟味した結果、タイガーのステンレスボトルにしました。

ステンレスなのにとっても軽く、カラー、サイズ、蓋が自分でカスタマイズできる遊び心のある水筒です。どの色も絶妙な色合いで可愛く、かなり悩みました。
見掛けによらず、ガシガシ使ってもへっちゃらで、傷が付きにくい水筒です!手触りもステンレス特有のつるつるではなく、マットな仕様になっているところも推せるポイントです。

飲み物持参に貢献してくれる、良きパートナー。壊れても絶対にリピートする。

厳選したものを買うって大切

使うだけで充実感が持てるし、気持ちも前向きになれる。
何より毎日使いたい!と思える道具達。

心の底から気に入って、他のものに目移りなんてしないと言い切れる買い物ができたと思います。価格じゃなく価値を考えて納得のいくお金の使い方ができたんじゃないかなと思います。我ながら大満足!